Was aßen prähistorische Europäer? Wissenschaftler enthüllen überraschende Antworten

Antike Ernährungsgewohnheiten in Polen zeigen, wie Nahrung, Identität und Ungleichheit das prähistorische Leben prägten.

Ein internationales Team von Archäologen und Wissenschaftlern hat die Ernährungsgewohnheiten prähis Antike Ernährungsgewohnheiten in Polen zeigen, wie Nahrung, Identität und Ungleichheit das prähistorische Leben prägten.

Ein internationales Team von Archäologen und Wissenschaftlern hat die Ernährungsgewohnheiten prähistorischer Bevölkerungsgruppen in Nordpolen zusammengestellt und damit neue Einblicke gegeben, wie Gemeinschaften auf Umweltveränderungen und sich entwickelnde soziale Bedingungen über einen Zeitraum von drei Jahrtausenden vom Neolithikum bis zur Bronzezeit reagierten.

Die Studie konzentrierte sich auf menschliche

Die Studie konzentrierte sich auf menschliche Überreste von 60 Individuen, die auf einen Zeitraum zwischen etwa 4100 und 1230 v. Chr. datiert sind.

Diese Periode umfasst wichtige Übergänge in der prähistorischen Geschichte Mitteleuropas, darunter die Ankunft von Menschen mit Steppenabstammung aus dem Osten und die Ausbreitung von Hirse als Kulturpflanze.

Der physische Nachweis dieser Gesellschaften ist begrenzt, da ihre leicht gebauten Häuser nicht überdauerten, Gräber oft nur wenige Objekte enthielten und die lokalen Bodenverhältnisse organische Materialien selten konservierten.

Infolgedessen haben frühere Interpretationen, die sich

Infolgedessen haben frühere Interpretationen, die sich ausschließlich auf die traditionelle Archäologie stützten, nur ein teilhaftes Verständnis des Alltagslebens vermittelt. Wissenschaftliche Methoden enthüllen verborgene Lebensweisen.

Um diesen Einschränkungen zu begegnen, kombinierten die Forscher archäologische und anthropologische Ansätze mit fortgeschrittenen wissenschaftlichen Techniken.

Sie nutzten Radiokarbondatierung, die Sequenzierung alter DNA und die stabile Isotopenanalyse von Kohlenstoff und Stickstoff, um die Überreste zu untersuchen.

Diese Kombination ermöglichte es nicht nur,

Diese Kombination ermöglichte es nicht nur, Zeitlinien festzulegen, sondern auch Ernährungsweisen zu rekonstruieren, landwirtschaftliche Praktiken zu identifizieren und Aspekte der sozialen Organisation aufzudecken, die sonst verborgen geblieben wären.

Eine der deutlichsten Erkenntnisse betrifft die Corded Ware-Gemeinschaften, die in der späten Jungsteinzeit um 2800 v. Chr. in Nordpolen vordrangen.

Anstatt sich wie erwartet auf offene Graslandschaften einzulassen, zeigen Isotopendaten, dass diese frühen Gruppen Tiere in Wäldern oder entlang feuchter Flusstäler grasten, Gebiete, die im Vergleich zu den bereits von lokalen Bauern genutzten fruchtbaren Böden als weniger geeignet galten.

Mit der Zeit ähnelte ihre Ernährung

Mit der Zeit ähnelte ihre Ernährung allmählich der der nahegelegenen landwirtschaftlichen Bevölkerung, was darauf hindeutet, dass sie bestehende Viehzuchtstrategien übernommen oder angepasst haben. Ernährungsvariationen spiegeln kulturelle Identität wider.

Ein weiteres wichtiges Ergebnis betrifft die Ausbreitung von Hirse. Über weite Teile Eurasiens wurde Hirse schnell zu einem Grundnahrungsmittel.

In Nordpolen zeigt jedoch die Isotopenanalyse von Knochenkollagen ein vielfältigeres Muster. Ab etwa 1200 v.

Warum das relevant ist

Chr. verließen sich einige Gemeinschaften stark auf Hirse, während andere sie kaum nutzten. Diese Ernährungsvariationen gingen mit unterschiedlichen Bestattungspraktiken einher.

Einige Gruppen kehrten zu älteren Traditionen gemeinschaftlicher Gruben zurück, die über Generationen hinweg genutzt wurden, während andere Einzelpersonen in paarweisen Anordnungen in verlängerten Gruben bestatteten und die Leichen fußend anfuß lagen.

Dieses Muster deutet darauf hin, dass die Ernährungswahl nicht nur durch Verfügbarkeit oder Umwelt bestimmt wurde, sondern auch eng mit der kulturellen Identität und den Gruppendifferenzierungen verbunden war. Die Daten zeigen auch frühe Anzeichen sozialer Ungleichheit.

Mögliche Anwendungen

Unterschiede in den Stickstoffisotopenwerten im Knochenkollagen deuten auf eine Variation beim Zugang zu tierischem Protein hin, was die Position eines Individuums im Nahrungsnetz widerspiegelt. Bestimmte Individuen, insbesondere während des frühen Bronzezeitalters, scheinen mehr tierische Nahrungsmittel konsumiert zu haben als andere.

Dies deutet auf das Aufkommen sozialer Hierarchien hin, die aus den relativ einfachen Grabbeigaben an diesen Stätten nicht ersichtlich sind. Die Ergebnisse demonstrieren ferner, dass die Gemeinschaften in dieser Region nicht einfach kulturelle Entwicklungen aus den zentralen Teilen Europas kopierten.

Stattdessen folgten sie ihren eigenen Wegen und entwickelten unterschiedliche Praktiken und Strategien. Zusammen betrachtet unterstreichen die Ergebnisse sowohl die Anpassungsfähigkeit als auch die Unabhängigkeit der prähistorischen Gruppen, als sie sich durch Umwelt- und Sozialveränderungen bewegten.

„Isotopische Einblicke in langfristige sozioökonomische Transformationen

„Isotopische Einblicke in langfristige sozioökonomische Transformationen in der prähistorischen Kuyavia, Polen“ von Łukasz Pospieszny, Jamie Lewis, Isabel L.

Wiltshire, Lucy Cramp, Julia Giblin, Marta Krenz-Niedbała, Sylwia Łukasik, Beata Borowska, Daniel Makowiecki, Joanna Rennwanz, Anna Juras, Maciej Chyliński, Tomasz Goslar, Tim Knowles, Kristian Kristiansen, Karl-Göran Sjögren, Michał Jakubczak, Józef Bednarczyk, Krzysztof Błaszczyk, Piotr Chachlikowski, Janusz Czebreszuk, Anna Grossman, Marcin Ignaczak, Emilia Karczewska-Kaczmarek, Aleksander Kośko, Przemysław Makarowicz, Szymon Nowaczyk, Jessica Pearson, Adriana Romańska, Łukasz Maurycy Stanaszek, Marzenna Szmyt, Krzysztof Starzyński, Mélanie Roffet-Salque, 25 February 2026, Royal Society Open Science.

DOI: 10.1098/rsos.250968 Diese Forschung wurde durch das polnische Ministerium für Wissenschaft und Hochschulbildung mit dem Förderprogramm für J. C. (Nr.

N N109 287137), den European Research

N N109 287137), den European Research Council Advanced Grant für K. K. (Nr.

269442, The Rise) sowie durch das National Science Centre (Polnische Narodowe Centrum Nauki) mit Förderprogrammen für A. P. (Nr.

2014/15/D/HS3/01304 und 2021/43/B/HS3/01995, SubTrans) und Marie Skłodowska-Curie Actions Individual Fellowship für A. P. (Nr.

798894, ISOPATH).