Mikroorganismen verwandeln Abfall in Milliarden wertvolle Schönheitsinhaltsstoffe

Was wir, ist Octansäure, die acht

„Was wir, ist Octansäure, die acht Kohlenstoffatome lang ist und eine der wertvollsten MCFAs ist, insbesondere weil Palmkernöl nicht so viel davon enthält“, sagte Lawson.

„Aber was wir oft feststellen, wenn wir diese CEBs züchten, ist, dass sie stattdessen ein weniger wertvolles vierkohlenstoffhaltiges Molekül namens Butyrat produzieren.“ Das neue Studium erklärt, was diesen Umschaltmechanismus steuert.

Die Forscher fanden heraus, dass das Verhältnis – zwei Verbindungen, die die Bakterien verbrauchen – hilft bei der Bestimmung, ob die Mikroben die längerkettige Octansäure oder das kürzerkettige Butyrat herstellen.

Sie identifizierten auch die Rolle eines

Sie identifizierten auch die Rolle eines Enzyms namens CoA-Transferase oder CoAT, das anscheinend Bakterien trennt, die höhere, längere Moleküle herstellen können,, die bei vier Kohlenstoffatomen stoppen. „Was wir gezeigt haben, ist, dass bei den Bakterien, die die längeren Moleküle herstellen, ihre CoA-Transferase anders ist“, sagte Lawson.

„Es kann auf Vorläufer wirken, die bereits sechs oder acht Kohlenstoffatome lang sind.“ Die Ergebnisse könnten Ingenieuren helfen, Bioreaktoren zu entwickeln, die Bakterien konsistent zu hochwertigen Produkten und nicht zu minderwertigen Outputs lenken. Das Team geht bereits über die Labordiskussion hinaus.

In separater Arbeit entwickeln Forscher genetische Werkzeuge, um Bakterien dazu zu veranlassen, noch längere Moleküle zu produzieren, und entwerfen industrielle Systeme zur Skalierung der Produktion. Mehrere Mitglieder der Gruppe haben außerdem ein Startup, SymBL Innovations, gegründet, um die Technologie zu kommerzialisieren.

Wenn dies erfolgreich ist, könnte der Prozess den Herstellern eine neue Quelle ethisch hergestellter Inhaltsstoffe bieten und gleichzeitig die Abhängigkeit Studie wurde in Nature Microbiology veröffentlicht.