Ein alltägliches Lebensmittelverbindung zeigt überraschende Wirksamkeit gegen Superkeime

Was die Studie zeigt

Um diese Lücke zu schließen, untersuchten Forscher Zimtsäure. Diese pflanzliche Verbindung ist Teil der menschlichen Ernährung und wird ürlich als Abwehrmolekül produziert.

Das Team testete ihre Wirkung in kontrollierten Laborumgebungen, simulierten Darmumgebungen und lebenden Tieren und konzentrierte sich dabei auf mehrere Plasmide, die häufig mit klinischen Infektionen in Verbindung gebracht werden.

Blockierung des Gentransfers ohne Schädigung des Wachstums Anstatt Bakterien direkt abzutöten, scheint Zimtsäure ihre Fähigkeit zu stören, genetische Informationen auszutauschen. Die Ergebnisse zeigten, dass CA die Übertragungsrate multipler Resistenzplasmide in einer konzentrationsabhängigen Weise senkte.

Technik und Auswirkungen

Wichtig ist, dass es das bakterielle Wachstum im getesteten Bereich nicht signifikant beeinflusste. Ein fluoreszenzmarkiertes Plasmid-Tracking-System bestätigte, dass CA die Plasmidübertragung in gutmikrobiellen Gemeinschaften ex vivo reduziert.

In Mausexperimenten verringerten auch orale Dosen äufigkeit in vivo in einem dosisabhängigen Muster, was darauf hindeutet, dass die Verbindung unter realen biologischen Bedingungen aktiv bleibt. Weitere Analysen enthüllten, wie CA diese Effekte erzeugt.

Transkriptomische Daten zeigten, dass es den Citratzyklus stört, was die Elektronentransportkette schwächt und die protonenmotorische Kraft reduziert. Infolgedessen sinken die intrazellulären ATP-Spiegel, was die für die Konjugation benötigte Energie begrenzt.

CA unterdrückt auch Gene, die

CA unterdrückt auch Gene, die an der Bildung, der DNA-Übertragung und der Replikation beteiligt sind, und erhöht leicht die Permeabilität der äußeren Membran der Spenderzelle. Sicherheit und biologische Verträglichkeit Sicherheitstests an Mäusen zeigten nach der CA-Behandlung keine eindeutigen schädlichen Wirkungen.

Das Körpergewicht blieb stabil, und es gab keine wahrnehmbaren Veränderungen in der Struktur der Hauptorgane. Auch die Zusammensetzung und Vielfalt der Darmmikrobiota blieben unverändert, was das starke Sicherheitsprofil der Verbindung für den Einsatz in vivo unterstützt.

Insgesamt identifizieren die Ergebnisse Zimtsäure als Breitbandinhibitor der Plasmidkonjugation, der durch die Störung des bakteriellen Energiestoffwechsels wirkt. Da sie bereits weit verbreitet konsumiert und als sicher gilt, könnte CA eine praktische Ergänzung zu aktuellen Strategien zur Verlangsamung der Ausbreitung.

Was die Studie zeigt

Die Ergebnisse ermutigen auch zu weiterer Forschung an Naturstoffen, die den Stoffwechsel gezielt beeinflussen, um den Gentransfer in medizinischen, landwirtschaftlichen und Umweltbereichen zu kontrollieren.

"Targeting Plasmid Conjugation with Cinnamic Acid: A Novel Approach to Combat Antibiotic Resistance", Ang Gao, Xin-Yi Lu, Tian-Hong Zhou, Shi-Ying Zhou, Li-Juan Xia, Lei Wan, Yu-Zhang He, Xin-Yi Chen, Wen-Ying Guo, Jia-Min Zheng, Hao Ren, Sheng-Qiu Tang, Xiao-Ping Liao, Liang Chen und Jian Sun, 17 July 2025, Engineering.